A Tartine című kötet felér egy kisebb cukrásztanfolyammal, hisz a leírások jócskán túlmutatnak egy átlagos alapanyag- és elkészítési instrukción.
Szentivánéji álom meggyből, zabpehellyel – ez lett idén az Ország Cukormetes Tortája. De hogy készült?
Megnéztük, mit kínálnak ezekből a legnagyobb hipermarketekben (Auchan, Interspar, Tesco) és a középosztály egyik kedvenc cukrászdájában.
Hétfőn lehet először megkóstolni a Komáromi kisleányt, az idei országtortát. A tavalyi készítőjével beszélgettünk.