HIRDETÉS
Kezdőlap Címkék Gasztronómia

Címke: gasztronómia

Meghalt Benke László

Hetvenéves volt, évek óta küzdött betegségekkel.

Életmentés

Megfordultam itt-ott életemben, még ha durván extrém körülmények között nem is, de azt hiszem, ez volt a legtavaszibb hóviharféleség, amihez szerencsém lehetett.
Burgonya (Fotó: Unsplash/Realmac Dan)

Méregdrága, mégis lenézett a burgonya

Megfelelőt választva meglepetést okozhat. Ám túl régóta van tele a piac ízetlen, igénytelen fajtákkal.
Fotó: Unsplash/Mike Kenneally

Egy sütikét a kutyuskának

Azon veszem észre magamat mostanában, hogy hákliskodok. Egy ideje nem zavarnak annyira az emberek, mint régebben, viszont bosszantanak az apró részletek az élet különböző területein.
Surlice pörkölttel (Fotó: Tripadvisor)

A 22-es surlicéje

Azért utazunk, ha utazhatunk, hogy valamennyi szóba jöhető érzékszervünk impulzusoknak örvendezhessen. A látás nem minden.
A zuglói Makrapipa is rég bezárt (Fotó: Fortepan)

Az elsüllyedt Liget nyomában

A régi Lizsében azért is lehetett – mint a dal mondja – oly nagyszerű minden, mert a vékonypénzű munkásoktól a középosztálybeli családokon át a mágnásokig bárki otthon érezhette magát.
Káposzta (Fotó: Gazda Albert)

A tavasz íze

Ha van még valami ebben az életben, ebben a tavaszban, ami szezonális, hát ez a káposztasaláta az.
Volodimir Zelenszkij az ukrán elnökválasztás első fordulója után 2019. március 31-én (Fotó: Reuters/Valentyn Ogirenko)

Bors

A politikai abszurd csúcsa: Ukrajnában a nacionalista politikát is azok csinálják, akik csak azután lettek ukránok, hogy abból már sokkal jobban meg lehetett élni, mint korábbi identitástalanságukból.
Balogh-Nagy Erzsébet és a keleméri bárányok (Fotó: Facsinay Kinga/Magyar Hang)

„Ez hús, nem autóalkatrész”

A keleméri majorság messze földön híres, hiszen Jamie Oliver étteremlánca is tesztelte a bárányát, és szerintük sokkal jobb, mint ír vagy angol társai.
Fotó: Unsplash/Terry Vlisidis

Az akció átka

Egy irányba mutató tapasztalataim szerint a leginkább élvezetes, kiegyensúlyozott, barátságos, tartalmas vörösborokat a szekszárdi borvidéken készítik hazánkban.
HIRDETÉS

Legolvasottabb