HIRDETÉS
Kezdőlap Címkék Gasztronómia

Címke: gasztronómia

Fotó: Unsplash/Scott Warman

Részeg nagymamák

A tokajiról a legfelkentebb szakértők gondolják szanaszét a nagyvilágban, hogy hatalmas dolog, miközben a mieinknek fogalmuk sincs, mekkora érték van a birtokunkban.
Mautner Zsófia (Fotó: Végh László/Magyar Hang)

Mautner Zsófia: Mindenki árérzékeny, én is az vagyok

„Egy kis alföldi faluban kenyeret vesznek, és mellé paradicsomot, paprikát, hagymát a boltból, csupa olyasmit, amit régen mindenki a saját kertjében termelt meg.” Interjú.
Csíki Sándor gasztronómiai szakértő és a kóstolt vajak (Fotó: Facsinay Kinga/Magyar Hang)

Érdemes-e háromszoros árat fizetni egy vajért?

Márkás termékeket kóstoltunk. Annyival jobb-e prémium, és milyenek a magyar készítmények? Termékteszt.
Csíki Sándor és a virslik (Fotó: Facsinay Kinga/Magyar Hang)

Termékteszt: egyik parizerrel és virslivel sem kínálnánk meg barátainkat

Arra voltunk kíváncsiak, mivel is áll szemben a szűk pénztárcájú vásárló, ha betér egy hazai tulajdonú lánc üzletébe és virslit vagy párizsit keres.

Gordon Ramsay új szerepkörben mutatkozik be

Ma este debütál itthon a többszörös Michelin csillagos séf, Gordon Ramsay új hatrészes sorozata, az Új utakon (Uncharted) a National Geographic csatornán.
Balogh-Nagy Erzsébet és a keleméri bárányok (Fotó: Facsinay Kinga/Magyar Hang)

„Ez hús, nem autóalkatrész”

A keleméri bárány messze földön híres, a csúcsgasztronómia is szereti. Ha idehaza még kevesen ismerik, az nem a bárányok bűne, hanem sokkal inkább az eltompult közízlésé.
Káposztás cvekedli (Fotó: a Kiscsillag étterem Facebook-oldala)

Káposztás cvekedli

A cvekedli a gyengém kicsiny gyermekkorom óta. Nagyon tudta őt csinálni az anyám. Én egyszerűen képtelen vagyok megközelíteni. Ez a szakács megközelítette.
A Veralda refroscója (Fotó: Gazda Albert)

A szomszéd bora

Ami nem a miénk, abból csak a jót vesszük észre. Minthogy nincs állandóan a szemünk előtt.

Meghalt Benke László

Hetvenéves volt, évek óta küzdött betegségekkel.

Életmentés

Megfordultam itt-ott életemben, még ha durván extrém körülmények között nem is, de azt hiszem, ez volt a legtavaszibb hóviharféleség, amihez szerencsém lehetett.
HIRDETÉS

Legolvasottabb

Választás: a Fidesz megtalálta a bűnösöket!

Egyáltalán miért keresünk bűnöst ott, ahol narancssárgába borult az ország, és például az Origo címoldalon üdvözli, hogy erősödött a Fidesz?