A Magyarország étele szakácsversenynek otthont adó iskolát ugyan a koronavírus miatt bezárták, de a megmérettetést megtartották.
A Budapesten, a Keleti pályaudvarnál lévő Rosenstein vendéglő: fogalom. Gasztronómia és irigylésre méltó életszeretet a Mosonyi utcából.
Szentivánéji álom meggyből, zabpehellyel – ez lett idén az Ország Cukormetes Tortája. De hogy készült?
A pékség tulajdonosa szerint azért szerencsés e fűszer alkalmazása, mert kiváló íze és illata mellett gyógynövény.
A publicista beszélt Orbán Viktor uborkájáról, hátizsákjáról és az Index-ügyről is.
Mindig mindenki szidja nagyképűen. A sztereotípiáknak azonban igenis jólesik nekimenni. A nyakamat teszem rá, hogy a franciák találták ki az egészet.
A magyar turistákat tárt karokkal várják a szomszédban, bár növekvőben a fertőzöttek száma.
Minden a pestókkal kezdődött – a Kiskovász története. „Ki vagyunk éhezve a jó dolgokra”, mondja a balett-táncosból lett pék, Sábli Péter.
Minden fontosnak meg kell, hogy legyen a ciklikussága. Az epernek, a dinnyének, a hónapos reteknek, a hagymaszárnak, az újkrumplinak, a káposztának.
Május 15-én újranyitnak a vendéglátó egységek, az osztrák főváros pedig ösztönözni akarja a forgalmat.
Mindenkinek hasznos lenne legalább havonta egyszer leülnie beszélgetni egy tudóssal – mondta a Magyar Hangnak adott interjújában az író.
Hazai csúcséttermek séfjei főznek a kórházi dolgozóknak. Sok felajánlást kapnak, de várnak még segítséget: elfogadnak gumikesztyűt, maszkot és mindenféle alapanyagot, amiből finom ebédet lehet készíteni.
Az év séfje a két Michelin-csillagos Onyx konyháját vezető Mészáros Ádám, az év cukrászdája – sorozatban harmadik éve – a Mihályi Patisserie lett.
Annak jártunk utána, hogy a múlt században mit ajánlottak a konyhaművészet mesterei az ünnepek után a gyomor megnyugtatására.
Első nekifutásra nem nagyon van gusztusom a műhúshoz. Szép új világos hangulatom támad tőle.