A fogyasztás jól jelzi, valójában milyen egészségi állapotban vagyunk.
A ponty ára egy év alatt 70 százalékkal emelkedett.
Egy kísérletsorozat bebizonyította, hogy a tisztogatóhalak tudatában vannak saját testük kiterjedésének.
A magas üzemanyag- és takarmányárak hatása alól a haltenyésztők sem húzhatják ki magukat.
A járvány ellenére nagyobb a kereslet a magyar hal iránt, amely az egyik legkorszerűbb élelmiszere a modern világnak, és nem etetik antibiotikummal vagy hozamfokozóval.
Elképzeltem egy füstöltpisztráng-salátát. Ezúttal semmiképpen sem majonézesen, habár annak is van helye a nap alatt máskor.
6,7 kilogramm fölé emelkedett az egy főre eső éves halfogyasztás mennyisége.
Otthon megtisztítottuk a halfikat, gyökérkefével eltávolítottuk a pikkelyeket, majd olajban főztük fél napig a sparhelten.